Grazie alla speciale tecnologia di produzione, i prodotti InnoFit sono in grado di conservare in modo naturale le vitamine sensibili al calore, motivo per cui il contenuto vitaminico dei prodotti InnoFit non è paragonabile a quello dei prodotti vitaminici convenzionali. In questi ultimi, infatti, o i prodotti sono costituiti interamente da vitamine sintetiche, oppure i principi attivi naturali minimi delle piante (qualche centinaio di milligrammi al massimo) vengono integrati con vitamine sintetiche, di cui le ricerche dimostrano che solo una minima parte viene utilizzata. Non abbiamo quindi alcun interesse a competere con il contenuto vitaminico dei prodotti realizzati in questo modo e riteniamo che i clienti siano fuorviati da questi dati.

Ci sono molte aziende che vendono diverse formulazioni di prodotti a base di flavonoidi e vi starete chiedendo quali criteri dovreste usare per scegliere tra loro. Quali sono le differenze tra i prodotti?
Spesso nelle brochure delle aziende si legge la frase "prodotto con un metodo di lavorazione delicato". A quale tecnologia può riferirsi questo termine? È importante prestare attenzione a questo termine, perché il modo in cui la frutta viene lavorata ha un impatto significativo sul contenuto nutrizionale del prodotto.
Abbiamo compilato un elenco di fattori che fanno una grande differenza tra i prodotti. Lo abbiamo fatto per aiutarvi a comprendere meglio l'argomento e a scegliere il prodotto giusto.

1. Tecnologia di produzione: Se il prodotto è in barattolo, è già un segno sospetto. Se si sente un "clic" quando si svita il tappo, il prodotto è stato sottoposto a un trattamento termico blando, ovvero a un trattamento termico da 80 a 90 °C (pastorizzazione). Lo scopo è quello di uccidere i microrganismi e disattivare gli enzimi presenti nella pianta (inibire la loro attività di enzimi - in pratica ucciderli), garantendo così la durata di conservazione del prodotto. Nella maggior parte dei casi, questi prodotti sono post-vitaminizzati, poiché il trattamento termico distrugge anche le sostanze bioattive sensibili al calore, come le vitamine, come la vitamina C, il che significa che non possono esercitare un effetto fisiologico positivo dopo il consumo. Per compensare questa situazione, altre aziende aggiungono vitamine e minerali sintetici per aumentare il valore nutrizionale del prodotto.
   I prodotti InnoFit sono realizzati con la tecnologia del sottovuoto e per processo delicato si intende una compressione a bassa temperatura (+6 gradi Celsius per Topform e Child). Lo scopo di questo metodo di lavorazione è che quasi il 100% delle sostanze attive contenute nella frutta e nella verdura non subiscono danni durante la lavorazione. Pertanto non contengono vitamine, minerali o oligoelementi aggiunti.
2. Quali sono i prodotti a base di: concentrato di frutta o polpa di frutta? Nel caso dei prodotti a base di polpa di frutta, il contenuto d'acqua della frutta spesso non viene estratto o viene estratto solo parzialmente. In questo caso, per legare l'acqua, vengono aggiunti agenti addensanti e gelificanti, stabilizzatori ed emulsionanti (ad esempio, pectina di mele, carragenina, gomma di guar, gomma arabica, gomma xantana, acido alginico). Se leggete gli ingredienti del prodotto, potrete sicuramente verificarlo. Poiché in questo modo non si ottiene un elevato contenuto di principi attivi naturali nel prodotto, per compensarlo altre aziende aggiungono vitamine e minerali sintetici per aumentare il valore del contenuto del prodotto.
   Nella produzione dei prodotti InnoFit non vengono utilizzati addensanti, gelificanti, stabilizzatori ed emulsionanti. I prodotti vengono concentrati estraendo l'acqua, quindi il concentrato di frutta e verdura che ne deriva può avere un valore nutrizionale più volte superiore rispetto ad altri prodotti.
3. Quali bacche include la ricetta? Da un lato, al momento dell'acquisto della frutta possono esserci enormi differenze nel prezzo degli ingredienti (ad esempio, nel caso di un prodotto a base di uva, che è significativamente più economico di mirtilli, prugnoli, more, ecc.), dall'altro è importante sapere se la realizzazione della ricetta è stata preceduta da una ricerca sul valore nutrizionale e sugli effetti fisiologici degli ingredienti e se gli ingredienti costosi possono essere presenti anche nel prodotto, ove necessario.
   I prodotti InnoFit sono supportati da molti anni di seria ricerca sulle piante. La formulazione di Topform e Child è stata preceduta da un brevetto basato sulla ricerca sugli antiossidanti che garantisce l'unicità della ricetta e l'innesco sinergico dei complessi meccanismi d'azione dell'organismo. Il prodotto Topform contiene 6 gruppi di antiossidanti principali in uno. Prodotti simili contengono solo 1 o 2 gruppi antiossidanti.

Il deterioramento dei vasi sanguigni è una grave complicazione per le persone affette da diabete. Numerosi studi dimostrano gli effetti positivi del consumo di frutti di bosco sui vasi sanguigni (protezione vascolare, rallentamento dello sviluppo della vasocostrizione), pertanto il loro consumo è altamente consigliato. Poiché i prodotti Topform, Child e Purfit sono composti principalmente da bacche, sono eccellenti per la protezione vascolare. Sebbene i prodotti contengano fruttosio a causa della frutta, il loro contenuto di zuccheri è così basso che, se assunti con un pasto, non è necessario conteggiarli nell'apporto giornaliero di carboidrati, tranne in casi gravi. (per il calcolo si possono utilizzare 3 g per misurino per Topform, Child e 5 g per bustina per Orifit e Purfit).

I prodotti non contengono glutine (proteina del grano). Il produttore non produce prodotti contenenti glutine, quindi nei prodotti non si trovano nemmeno tracce di glutine.

Tutte le cose possono essere sovradosate da un consumo eccessivo. Pertanto, la questione non è se si possa o meno andare in sovradosaggio, ma cosa succede quando ne mangiamo troppo. La nostra esperienza dimostra che probabilmente non succede nulla. Il nostro corpo si libera della quantità in eccesso in modo intelligente (ad esempio sotto forma di urina, o escreta sotto forma di lieve diarrea come risposta immunitaria), e - come per altri alimenti - può comparire una "avversione" o una temporanea sensazione di disgusto come reazione di autodifesa. È fondamentale capire che questi effetti non sono segni di malattia, ma sono la risposta di un organismo sano a un consumo eccessivo. Per evitarlo, non bisogna esagerare, ma consumare la quantità indicata sulla scatola.

Se seguite una dieta sana e riuscite a mangiare una quantità sufficiente di frutta e verdura di vari colori, appena colta e di qualità soddisfacente giorno dopo giorno, potreste essere tra le poche persone che non hanno bisogno di integratori in nessuna forma, compresi i prodotti InnoFit. Le statistiche dimostrano che la maggior parte delle persone non ha la varietà, la qualità o la quantità necessarie per consumare la quantità giornaliera raccomandata dalla professione. Se conducete una vita stressante, fate attività fisica, siete in gravidanza, anziani, fumate o avete problemi digestivi, è molto probabile che, anche con una dieta sana, vi sia utile consumare i prodotti InnoFit a causa del vostro maggiore fabbisogno. Assicuratevi di valutare la vostra situazione personale.

Poiché i prodotti sono concentrati di frutta e verdura e le piante presenti nei prodotti InnoFit, per quanto ne sappiamo, non sono incluse nell'elenco dei prodotti vietati, non contengono sostanze aggiunte incluse nell'elenco dei prodotti vietati, né produciamo altri prodotti in fabbrica che contengono sostanze vietate, è sicuro per gli atleti consumare i nostri prodotti.

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